Elaboraciones
artesanales
Porque consideramos que la tradición es la base de un gran producto, en Sararols hemos mantenido la elaboración de nuestros productos tal y como se elaboraban antes, manteniendo la calidad y el sabor de toda la vida.
Más que simples embutidos
desde especialidades como la sobrasada hasta el chorizo fresco o la morcilla de cebolla.
¿Quieres conocernos?
y la calidad de nuestros productos.
Para mi familia, Sararols es una tienda de toda la vida. Mi madre, y la madre de mi madre, venían aquí desde siempre. Yo recuerdo acompañarlas y mirar las estanterías de productos, la sobrasada y las morcillas. Ahora mi hija es la que me acompaña a mí.
58 años
Me encanta la cocina, especialmente la carne. Procuro aprovechar los fines de semana para juntar a los amigos y prepararlos algo espectacular. Para ello, siempre vengo a Sararols. Las costillas especialmente: únicas.
32 años
Platos caseros
Berenjenas rellenas de carne asada
La tradicional receta de berenjenas rellenas directamente listas para comer.
Bacalao rebozado
Bacalao de alta calidad de rebozado Sararols para mantener el crujiente.
Butifarra con judías de Santa Pau
Butifarra de elaboración propia artesanal con guarnición de judías de Santa Pau.
Butifarra negra con garbanzos
Butifarra elaborada de forma tradicional y artesanal con guarnición de garbanzos.
Buñuelos de Bacalao
Buñuelos elaborados con bacalao de gran calidad ablandado para darle un toque suave, a punto de paladar.
Canelones de carne
Canelones rellenos de carne de nuestro propio establecimiento con bechamel casera.
Canalones de espinacas
Tradicional receta de los canelones vegetarianos con rellenos de espinacas del huerto.
Empanada de atún
Empanada clásica de atún que te acercan al paladar los sabores típicos que la componen.
Ensaladilla rusa
Porción de ensaladilla rusa repleta de sabor gracias a sus múltiples ingredientes.
Paletillas de conejo asadas
Paletillas de conejo asadas en su jugo con guarnición de setas. Delicioso!
Espinacas a la catalana
Tradicional receta catalana: las espinacas están salteadas con pasas y piñones.
Carrilleras de cerdo con cebolla caramelizada
Carrilleras de cerdo de alta calidad. Uno de nuestros platos típicos!
Lasaña de carne
La lasaña clásica repleta de sabor mediante el relleno de carne de nuestro establecimiento.
Lasaña de Verduras
Lasaña para los amantes de las verduras, con un relleno repleto de sabor.
Macarrones a la boloñesa
Macarrones acompañados con una bolognesa con carne de nuestro establecimiento.
Albóndigas
Plato tradicional y un cocinado de albóndigas de carne que s'atisfaceran el paladar más exigente.
Trinxat de la Cerdanya
Plato típico catalán, de la zona de Cerdanya, repleto de sabor y de tradición.
Verduras al vapor
Plato sano desde el primer bocado al último, con verduras de gran calidad.
