Otras especialidades
Las espinacas a la catalana es uno de los platos tradicionales catalanes más antiguos que se conservan, no sólo como comida sino como calidad de sabor.
Las primeras recetas de las espinacas a la catalana datan de la Edad Media, donde aparecieron por primera vez en los primeros recetarios. Su toque especial es la elaboración mediante pasas y piñones que, siendo ingredientes agridulces, le dan un sabor especial y una aportación perfecta de un plato muy saludable.
Platos elaborados
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