Bacallà arrebossat casolà


3 Opinions

El bacallà és un dels productes de peixateria més sol·licitats actualment. La qualitat del mateix i la seva aportació nutricional li confereixen una importància majúscula en la dieta d'avui dia.

  • Comparteix:
  • Descripció
  • Informació Addicional

La recepta del bacallà arrebossat és possiblement una de les receptes més senzilles de la cuina tradicional, si bé l'arrebossat té un truc que fa que el cruixent resulti deliciós.

El bacallà és un peix d'allò més saludable. Com a peix blanc, és ric en proteïnes i baix en greixos, perfecte per a dietes i per al dia a dia. Llest per menjar, podeu gaudir d'ell tot l'any.

Calories per ració (aprox. 100gr) 207 kcal
Proteïna per ració (aprox. 100gr) 10.5 g
Carbohidrat per ració (aprox. 100gr) 15.5 g
Greix per ració (aprox. 100gr) 11,5 g